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2008年10月13日
IHで目玉焼き
| 晴れ | ;win.document.write('<html><body topmargin=0 leftmargin=0 marginheight=0 marginwidth=0><a href=javascript:window.close()><img src=http://ryos.info/~img/2/big/m/medamayaki.jpg border=0 alt=画像をクリックすると画面が閉じます></a></body></html>');win.document.close();) 少し良くなって来たような気もするのですが、まだズキズキします。さて、我が家では今調理はIHでやっています。ティファールの専用フライパンを使いますと、目玉焼きも油は要りません。写真のように割って２分ほど蓋をし、すすーっとすくい上げてお皿に。実に簡単です。黄身が少し白く見えますが、中はまだとろりとしています。 |
投稿者 Ryokucchi : 2008年10月13日 22:55
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